Salata de pepene rosu cu branza

INGREDIENTE

  • 1 /4 pepene rosu

  • 16 masline negre

  • 100g de feta sau telemea

  • sare, piper

  • 2 linguri de otet balsamic

  • 5 linguri de ulei de masline

  • optional - cateva fire de patrunjel sau menta

Faceti bilute de pepene, iar daca nu aveti lingura sspeciala pentru aceasta taiati pepenele in cuburi. Intr-un castron amestecati pepenele cu branza, maslinele, patrunjelul sau menta. Apoi adaugati ulei+otet+sare si piper si amestecati usor, apori degustati fara rezerve!

ateliere fara frontiere