Dovlecei cu vanilie

INGREDIENTE (4 persoane):

  • 4 dovlecei

  • 1 pastaie de vanilie sau vanilie pudra

  • 1 catel de usturoi

  • cimbru

  • 30g de unt

  • sare si piper

Topiti untul la foc mic intr-o tigaie, adaugati pudra de vanilie si lasati pana ce untul se caramelizeaza, apoi adaugati dovleceii taiati cuburi, usturoiul strivit si cimbrul. Puneti sare si piper dupa gust si lasati la foc mediu 5-10 minute (5 minute pentru dovlecei crocanti, 10 minute pentru dovlecei moi).