Gaspacho

INGREDIENTE

  • 6 tomate
  • 2 ardei gras
  • 2 castraveti
  • 2 cepe
  • 2 catei de usturoi
  • 4 linguri de otet de Xeres
  • 2 linguri de ulei de masline
  • 1.5 lingurita de sare
  • frunze de busuioc

IN ACOMPANIAMENT

  • 4 oua fierte tari
  • 1 rosie si un castravete  taiate cuburi
  • 1 ardei gras taiat cuburi

Mixati toate ingredientele de gaspacho si lasati la rece minim 2 ore.

Degustati presarand cuburi de ou fiert, castravete, ardei gras taiat cuburi. 

Decorati cu frunze de busuioc!