Salata rucola, branza de capra si sfecla rosie la conserva

INGREDIENTE

  • 150g de rucola
  • 1 conserva de sfecla rosie (aprox 200g)
  • 100g de braza de capra
  • sos de salata (2 linguri otet de vin sau balsamic, 5 linguri ulei de masline, un varf de mustar, sare, piper)

Taiati sfecla in cuburi mici sau julienne, sfaramati branza, si amestecati cu restul ingredientelor.

Pofta buna!