Salata claytone de cuba si ridichi

INGREDIENTE

  • 1 legatura de ridichi rosii sau roz
  • 1 legatura de claytone de cuba
  • ulei de masline
  • sare grunjoasa de mare (fleur de sel, sel de Guérande)

Spalati bine legumele. aiati ridichile foarte fin, taiati coditele de la claytone de Cuba, amestecati intr-un vas de salada cu ulei de masline si sare grujoasa.

Gustul ridichilor se asorteaza de minune cu claytone de Cuba ! Simplu, delicios si foarte sanatos!