Conopida cu smantana, paprika si mac

INGREDIENTE

  • 1 conopida ( sau puteti face un mix cu conopida, brocoli si Romanesco)

  • 1 ceapa mica sau échalotte

  • 2 linguri de smantana

  • 1 lingurita de paprika

  • 1 varf de usturoi pudra sau un catel de usturoi calit in putin ulei

  • 1 varf de sare si unul de piper

  • 3 linguri de mac

Rupeti conopida in buchetele mici si puneti 5 minute la fiert. Caliti ceapa taiata fin in rondele, adaugati conopida, apoi smantana, paprika, usturoi, sare si piper.

La sfarsit presarati semintele de mac si amestecati lejer: e gata si delicios!

ateliere fara frontiere