Crumble de morcovi

INGREDIENTE (4 persoane)

  • 500g de morcovi
  • 1 lingurita de chimion macinat
  • 3  linguri de alune
  • 4 linguri de parmezan
  • 6 linguri de pesmet
  • 50g de unt

Fierbeti morcovii in rondele sau bastonase in apa cu sare si cu chimion timp de 20 minute pana devin moi; scurgeti apa si puneti-i intr-o tava  sau forma de tarta/gratin iar pe deasupra puneti urmatorul amestec: parmezanul ras, alunele strivite, pesmet si untul moale.

Se pune 15 minute la cuptor  (ultimele 2 minute pe functie grill pentru a se rumeni deasupra.

Pofta buna!

ateliere fara frontiere