Clafoutis cu cherry si branza de capra

INGREDIENTE

  • 500 g tomate cherry
  • 20 g unt
  • 200 g branza de capra
  • 4 lingurite de faina sau maïzena (faina de porumb)
  • 25 cl de lapte
  • 25 cl de smantana lichida
  • 3 oua
  • cateva fire de  chives (ciboulette) sau cimbru/ierburi de provence
  • sare si piper

1.  Ungeti forma de tarta cu unt si puneti tomatele 

2.  Amestecati bine ouale cu faina, laptele, smantan, branza faramitata, ierburile, sare si piper.

3.  Varsati amestecul omogen peste tomate si puneti la cuptor la 180 °C timp de 20 - 30 minute.

4. Pofta buna!

ateliere fara frontiere