Salata de sfecla, zmeura si patrunjel

Ingrediente:

  • 500 g de sfecla rosie
  • 125 g de zmeura 
  • 2 linguri de patrunjel taiat fin

Si pentru sos

  • 1 varf sare & piper
  • 1 lingura de otet de zmeura sau balsamic
  • 3 linguri de ulei de masline sau de samburi de strugure
  • 1 praf de usturoi sau un catel de usturoi taiat foarte fin

Taiati sfecla in cuburi mici, amestecati cu sos si presarati zmeura si patrunjelul!

Pofta romantica!

Pentru francofoni, mai multe retete romantice pe www.papillesetpupilles.fr sau http://chocolateandzucchini.com

ateliere fara frontiere