Humus de sfecla rosie cu ton

INGREDIENTE pentru 4 persoane:

  • 2 sfecle rosii
  • 2 ridichi negre
  • 100 g ton la conserva
  • 150 g branza proaspata (tip St Moret)
  • sare si piper

Curatati legumele de coaja si taiati-le in cuburi mici, apoi mixati-le cu tonul si branza.

Degustati cu paine proaspata din faina integrala. Puteti presara putin chimen pudra sau curry pe deasupra, pentru o aroma orientala!

Enjoy!

ateliere fara frontiere