Salata de sfecla , morcovi si portocale

Ingrediente pentru 2-4 persoane:

  • 1 telina coapta
  • 2 portocale
  • 1 morcov
  • sos: sare, piper, sucul de la o portocala, 3 linguri de ulei masline, usturoi, 1 lingurita mustar de Dijon si 1 lingurita de seminte de mustar (optional)

Curatati telina de coaja si taiti-o in cuburi, curatati portocalele de coaja si de pielita si taiati feliile in jumatate, curatati morcovul si taiati panglici cu un econom.

Pregatiti sosul, amestecati si ...

... Pofta buna!

Pentru vorbitorii de limba franceza, mai multe retete delicioase aici: www.papillesetpupilles.fr

ateliere fara frontiere